Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Ambrózia blog, mindent a szőlőmagról és egészségügyi hatásairól

Szőlőmag, az egészséges test őre
Mar 08
Szőlőmag, az egészséges test őre

Antioxidánsok. A kifejezéssel nap mint nap találkozhatunk. Vannak, akik a természetes alapanyagokban keresik az oxidatív stressz ellenszereit, mások az olyan készítményeket részesítik előnyben, melyek a természet patikáját használják fel, s előnyeit koncentrált formában kínálják. Ez utóbbi megoldások minden korábbinál nagyobb népszerűségnek örvendenek. 

Sokkal több, mint gyümölcs – A szőlő jótékony hatásai
Nov 10
Sokkal több, mint gyümölcs – A szőlő jótékony hatásai

Régebben a szőlőmagok értéktelennek számítottak, hiszen a szervezet egészben lenyelve nem tudja feldolgozni és hasznosítani, összerágva pedig nem éppen a legfinomabb falat. Jó ideje azonban megváltozott ez a felfogás, hiszen kutatásaik alapján felismerték a szakemberek, hogy a szőlőmag megfelelően feldolgozva és elfogyasztva a legértékesebb, leghasznosabb, legegészségesebb része a szőlőnek.

Polifenolok a szőlőmagban - biokémia és funkcionalitás.
Jun 21
Polifenolok a szőlőmagban - biokémia és funkcionalitás.

Tudományos kutatások kimutatták, hogy a proantocianidinek antioxidáns ereje 20-szor nagyobb, mint az E-vitamin, és 50-szer nagyobb, mint a C-vitamin. Az átfogó kutatások azt mutatják, hogy a szőlőmag kivonat számos egészségügyi területen előnyös, mivel antioxidáns hatása kötődik a kollagénnel, elősegítve fiatalos bőr, sejtek egészsége, rugalmassága és rugalmassága.